lördag 14 februari 2009

Papayasallad

Efter att ha strimmlat en papaya blandar ni Pan de olika ingredienserna i morteln. Chili, lime och tomat har redan lagts ned och nu häller Pan på fisksås.
Från en burk med två fiskar på tas två matskedar av något som ser ut som jordnötssmör men som nog inte är det.
Någon sorts krydda tillsätts.
Till sist papayan.
Nu blandas och stöts det varefter det är färdigt att avnjutas av diverse matälskare.

2 kommentarer:

Anonym sa...

måste man sitta på golvet för att tillredan denna maträtt???

Nils-Erik sa...

Om man är vig nog