torsdag 30 augusti 2012

Hallonplockning

 Här väntar vi på farmor och Figo










Efter dagis...

... i dag har vi gjort en hallonpaj och satt hårförlängare i håret.

tisdag 28 augusti 2012

Pannkakor

 Efter den andra dagen på dagis gjorde jag pannkakor hemma.








Besök från Junsele




fredag 17 augusti 2012

Kräftor

 En liten tur har det blivit i år, tillräckligt för att kunna bjuda Thailändarna från Junsele.
 Efter att ha rengjort (först fick de ligga i vatten i diskhon och senare sköljdes de 10 och 10 i en skål) och sett att de lever (snabba skaldjur och de tar tillfället i akt att ge en ett nyp) lades de.....
 ...i kokande vatten. Nu är ju frågan vad lagen ska bestå av, jag läste och beslöt mej för att skaffa 2 porter för att göra lagen mustig. Sedan läste jag att öl och porter endast användes för att dölja ej tillräckligt rena kräftor, de fick tydligen en dysmak. Desto billigare så det blev vatten, socker, salt och dill (mycket dill).
 Kräftorna kokades i omgångar allteftersom de rengjordes.
 Om stoppade ned kräftorna med huvudet före.
Avkylning i kylskåpet. Sedan ska lagen när den kylts av hällas över kräftorna.

tisdag 7 augusti 2012

Larvigt

Vad är det här för en larv? Den hastade fram med god fart (kanske den avgjorde larvernas OS och spurtade hem guldet). Ser fram emot svar.

måndag 6 augusti 2012

Hjortron

14 kilo mylta har Pan skickat till försäljning i dag, jag har själv beställt utöver det så att jag kan göra hjortronlikör och sylt. Tyvärr ligger inte priserna på samma nivå som i Östersund, men vi överlever väl ändå.

Nu ryker staketet







söndag 5 augusti 2012

Flytt av TV

 Då jag inte är något tekniskt geni och det skulle dras två kablar runt och genom huset lejde jag in kunnigt folk, här kommer antennkabeln in i det nya tvrummet. Magnus tar emot det..
 .. Alexander matar in.
 Datakabeln fick dras genom två väggar och genom den nya bron.

 Inne i vardagsrummet blev det lite pyssel med att få ihop tåtarna.
 Men se, bild blev det. Nu kanske man måste skaffa större tv.
 Vanja provade...
... och godkände.

torsdag 2 augusti 2012