söndag 21 februari 2010

Plättdags. Ger detta nobelpriset????

Jag fick äran att ta fram plättlaggen och starta gräddningen.....
....men enligt Om´s expertråd var mamma mycket bättre på att laga mat.

Jag kan ju inte låta bli att experimentera, två plättar gjordes med ostronsås i smeten och 3 med soyasås i smeten. Här ovanför testar jag med ostronsås på plättarna. Jag kan efter dessa vetenskapligt utförda tester råda er att ej ändra på receptet och vanlig sylt är många gånger godare.

2 kommentarer:

Katarina sa...

De hade jag kunnat tala om för dej,förstöra plässar med ostronsås.
Jag trodde det va LÖNNSIRAP de e gott;)

Simon sa...

Jag är för att testa nya grejer, speciellt inom matlagning. Men vissa saker är för heliga att mickla med. Plättar är en sådan sak :-)