Thailändsk fiskbulle och räksoppa

Här är några av ingredienserna till soppan
En halv kastrull vatten kokas 20 minuter med en tärning Tom Yum krydda, 1 msk salt, citrongräs och skivad Galangakrydda. (liknar ingefära)
250 gram fiskbullar och 500 gram scrampi tillsätts (eller hur mycket man vill ha). Därefter några Kaffirblad, låt det koka 10 minuter och det är klart.
Ätes med en skål ris.