torsdag 17 september 2009

Tunna revben

På ica är det billiga tunna revben denna vecka (49,90/kg). Jag införskaffade drygt 1 kg och tänkte grilla.
Pan gjorde en Thaimarinad med olika saker från Thaiaffären som vi har.
Pan blandade ihop olja, Thaikryddor, sweet soyasås och ostronsås som de tunna revbenen fick ligga och bada i.
Jag tror att ett av benen tog simborgarmärket på kuppen.
Då jag tyckte att det blåste för mycket tog Pan och stekte dem istället.
Tog tyvärr bilden försent men det är min tallrik med de avgnagda benen plus en som fortfarande är kvar så att ni får se vilken fin färg det blev på dem.

Inga kommentarer: